Der Reiseführer zeigt dieses tolle Bild von den Dünen in der Nähe, da müssen wir also morgen hinfahren. Reiseführer Daniel, der uns schon von Duc empfohlen wurde, hat eine entsprechende Tour.Wir haben einen netten Abend verbracht, denn alle bösen Geister waren ja weg.
Er vertreibt böse Geister.
Der Drachentanz soll dem Geschäft und seinen Betreibern Glück bringen.
Hier rückt der Drachentransport an.Heute ist Strandtag und Erkundung des kleinen Ortes. In unserem Reiseführer steht, daß es hier ein deutsch/vietnamesisches Ehepaar gibt, die beide ihren Meisterbrief haben und einen Schmuckladen und ein Optikgeschäft betreiben. Sabine und Thinh fertigen geschmackvolle Schmuckstücke an und verkaufen Brillen zu günstigen Preisen. Das das Geschäft schräg gegenüber von unserem Hotel "Blue Ocean Resort " liegt waren wir sofort dort. Leider habe ich nicht daran gedacht mein Altgold mitzunehmen, daraus könnten sie etwas Schönes anfertigen. Am besten man nimmt eine Zeichnung oder Fotokopie mit, was man angefertigt haben möchte.
Peter und ich haben uns jeder eine Brille machen lassen mit allen Extras : Entspiegeln,phototroph und entsprechend der Sehstärke. Sinnvoll wäre es natürlich einen aktuellen Brillenpass mitzunehmen. Meine Brille in rot/schwarz hat(komplett mit Gestell ) € 130,-- gekostet, da kann man nicht meckern.
Außerdem haben die beiden eine Bar eröffnet und an diesem Abend ist Einweihung mit Drachentanz. Wir hatten also zu 6 eine Einladung.
Wir haben in Vietnam sehr viel über Kräuter und Würzsaucen gelernt.
z.B. ergibt Salz, Pfeffer und etwas Limettensaft eine super Gewürzmischung.
Um Sojasauce mal anders zu verwenden, werden frische Chilischoten in kleine Ringe geschnitten und in die Sauce gegeben. Je nach gewünschter Schärfe gibt man die Anzahl der Chiliringe dazu.
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